名医零距离|骨头汤、虾皮、芝麻酱补钙?真正补钙的是…

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原标题:名医零距离|骨头汤,虾皮,芝麻糊钙?真正的钙补充剂是.

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王媛,无锡市第四人民医院妇科,副主任医师,硕士生导师,江苏省医学会妇产科青年分会会员,中国生殖传染病科青年分会会员,青年会员中国妇科宫腔镜组。我去了美国斯隆凯特琳癌症中心学习。擅长妇科肿瘤,盆底功能障碍疾病,常见妇科疾病和多发疾病的诊断和治疗,具有一定的妇科微创手术经验。每周三专家门诊。

骨汤,虾皮和芝麻酱对钙不好!真正的钙补充剂是.

很长一段时间,

骨汤一直占据餐桌的C位置,

它也被赋予了各种“魔力”效果。

嘿!

我们过去的岁月已经过去了很多。

只能说,

Dabu汤,你年轻时喝,

如今,你无法摆脱它。

骨头汤真的不是钙吗?

虾皮,高钙牛奶?

请往下看

喝骨头汤可以补钙吗?

喝骨头汤补充钙几乎没用。

首先,当猪,牛和羊等动物被屠宰时,体内的各种激素就会失去活力。因此,依靠从动物体内释放钙是不可能的。

其次,骨骼中含有大量的钙,但大多数都是水不溶性“羟基磷灰石晶体”,需要与人体内的各种激素结合才能释放出来。

此外,长时间烹饪的骨汤中含有的钙不能达到牛奶的1/10。

因此,很难依靠骨头汤来补充钙质。

不仅如此,长期食用骨头汤还可能对身体造成伤害。

骨汤含有大量的脂肪和痰。经常食用可能会增加肥胖和痛风的风险。长期食用含盐的骨头汤可能会增加患高血压和其他疾病的风险。

你可以用芝麻酱来制作钙吗?

芝麻中含有的“钙”含量更丰富。只要看看它的内容并排名更高。但这是否证明它可以弥补钙?

当然不是!

这是因为芝麻中的大部分钙离子与草酸和植酸等物质结合,吸收率低,钙补充没有价值。

另外,与钙相比,芝麻含有较多的脂肪,长期或大量摄入芝麻,容易发胖。

因此,依靠芝麻酱补充钙是不可行的。

你能吃钙虾吗?

每100克虾皮含有约991毫克的钙,这是豆腐中6倍的钙和9.5倍的牛奶。瞬间感觉“虾皮是一种补钙”?

你错了!重点是这一点。

首先,每份虾皮的量很少,“钙含量”不多;

其次,虾皮难以充分研磨虾皮,虾皮中所含的钙主要是“复合型钙”,不易被人体吸收;

第三,虾皮的含盐量很高(100g虾皮中含有5058mg钠离子),过量摄入可能会增加高盐问题的风险。

吃“黑豆”补钙?

黑豆每100克黑豆干豆含有约220毫克的钙。

虽然钙含量不低,但黑豆等大豆含有较多的植酸,很容易与钙结合形成植酸钙,不易被人体吸收;

有人可能会问,煮豆浆怎么样?

不可行!

每100克豆浆中只含有约10毫克的钙,豆浆本身含有较多的水,而且在生产过程中不含石膏,盐水等含钙物质,因此含有极少的钙。

当将豆子煮成豆浆时,豆渣中会留下更多的钙。

因此,不建议吃黑豆和喝豆浆。

“高钙牛奶”肯定会补钙吗?

高钙牛奶中的钙含量高达130毫克/100毫升,而普通牛奶中的钙含量为100毫克/100毫升。

高钙乳中的钙强化剂一般为碳酸钙,其吸收率为1/4至1/3,效果一般。

什么是正确的钙补充方法?

1.选择可靠的食物,吃得更合适

牛奶:建议普通成年人每天摄入300克牛奶或乳制品。

豆制品:建议吃干豆腐,嫩豆腐和老豆腐等含钙量高的豆腐。

绿叶蔬菜:建议每天吃300g-500g蔬菜。建议在烹饪前将蔬菜淹死,以避免草酸,植酸和其他物质对钙的吸收。

2.适当的户外活动,补充维生素D

适当的日间活动有助于皮肤合成维生素D,但要注意日晒的时间和强度,以免造成皮肤损伤。

我们必须坚持适量的运动。适度运动可以增加骨密度,骨质量,防止骨质增生,但在老年人中,骨质疏松症患者应注意运动。

如果你没有足够的阳光,或者非常害怕紫外线,你也可以选择服用维生素D补充剂。建议每天不要超过400个单位。

3.选择钙片

如果日常饮食不符合钙摄入量要求,建议选择小剂量的钙片(100mg - 300mg)。通常最好在睡觉前加入。晚餐后最好吃半小时。食用钙片后多喝水,增加钙片的溶出度。

关于钙补充的注意事项

当我们添加钙时,我们无法弥补和混乱,我们需要采用正确的方法。否则,它不仅会达到预期的效果,还可能对身体产生不利影响。

不是每个人都可以毫无风险地制造钙。有些人补钙时可能会增加动脉斑块的积聚,增加心脏受损的风险。

2,想要有效补钙,但不想增加患病的风险,选择食物补钙是一种好方法。食物中的钙与钙补充剂中的钙不同。补充钙质对心脏没有不良影响。

3,补钙前,最好先检查一下,如果你的身体缺钙,如果缺钙,那么缺少的数量,然后有针对性的补品。否则,盲目补钙而不缺钙也会对健康造成伤害。最正确的方法是找出身体状况,并在医生的指导下进行补钙。

补钙

不要相信广告应该被认为是有效的!

你学过科学钙吗?

传播告诉朋友和家人

资料来源:科普中国入侵

小花回到搜狐,看多了

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2019-09-07 16: 30

来源:无锡城市生活广播

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今天着名的医生档案[9月8日]

王媛,无锡市第四人民医院妇科,副主任医师,硕士生导师,江苏省医学会妇产科青年分会会员,中国生殖传染病科青年分会会员,青年会员中国妇科宫腔镜组。我去了美国斯隆凯特琳癌症中心学习。擅长妇科肿瘤,盆底功能障碍疾病,常见妇科疾病和多发疾病的诊断和治疗,具有一定的妇科微创手术经验。每周三专家门诊。

骨汤,虾皮和芝麻酱对钙不好!真正的钙补充剂是.

很长一段时间,

骨汤一直占据餐桌的C位置,

它也被赋予了各种“魔力”效果。

嘿!

我们过去的岁月已经过去了很多。

只能说,

Dabu汤,你年轻时喝,

如今,你无法摆脱它。

骨头汤真的不是钙吗?

虾皮,高钙牛奶?

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喝骨头汤可以补钙吗?

喝骨头汤补充钙几乎没用。

首先,当猪,牛和羊等动物被屠宰时,体内的各种激素就会失去活力。因此,依靠从动物体内释放钙是不可能的。

其次,骨骼中含有大量的钙,但大多数都是水不溶性“羟基磷灰石晶体”,需要与人体内的各种激素结合才能释放出来。

此外,长时间烹饪的骨汤中含有的钙不能达到牛奶的1/10。

因此,很难依靠骨头汤来补充钙质。

不仅如此,长期食用骨头汤还可能对身体造成伤害。

骨汤含有大量的脂肪和痰。经常食用可能会增加肥胖和痛风的风险。长期食用含盐的骨头汤可能会增加患高血压和其他疾病的风险。

你可以用芝麻酱来制作钙吗?

芝麻中含有的“钙”含量更丰富。只要看看它的内容并排名更高。但这是否证明它可以弥补钙?

当然不是!

这是因为芝麻中的大部分钙离子与草酸和植酸等物质结合,吸收率低,钙补充没有价值。

另外,与钙相比,芝麻含有较多的脂肪,长期或大量摄入芝麻,容易发胖。

因此,依靠芝麻酱补充钙是不可行的。

你能吃钙虾吗?

每100克虾皮含有约991毫克的钙,这是豆腐中6倍的钙和9.5倍的牛奶。瞬间感觉“虾皮是一种补钙”?

你错了!重点是这一点。

首先,每份虾皮的量很少,“钙含量”不多;

其次,虾皮难以充分研磨虾皮,虾皮中所含的钙主要是“复合型钙”,不易被人体吸收;

第三,虾皮的含盐量很高(100g虾皮中含有5058mg钠离子),过量摄入可能会增加高盐问题的风险。

吃“黑豆”补钙?

黑豆每100克黑豆干豆含有约220毫克的钙。

虽然钙含量不低,但黑豆等大豆含有较多的植酸,很容易与钙结合形成植酸钙,不易被人体吸收;

有人可能会问,煮豆浆怎么样?

不可行!

每100克豆浆中只含有约10毫克的钙,豆浆本身含有较多的水,而且在生产过程中不含石膏,盐水等含钙物质,因此含有极少的钙。

当将豆子煮成豆浆时,豆渣中会留下更多的钙。

因此,不建议吃黑豆和喝豆浆。

“高钙牛奶”肯定会补钙吗?

高钙牛奶中的钙含量高达130毫克/100毫升,而普通牛奶中的钙含量为100毫克/100毫升。

高钙乳中的钙强化剂一般为碳酸钙,其吸收率为1/4至1/3,效果一般。

什么是正确的钙补充方法?

1.选择可靠的食物,吃得更合适

牛奶:建议普通成年人每天摄入300克牛奶或乳制品。

豆制品:建议吃干豆腐,嫩豆腐和老豆腐等含钙量高的豆腐。

绿叶蔬菜:建议每天吃300g-500g蔬菜。建议在烹饪前将蔬菜淹死,以避免草酸,植酸和其他物质对钙的吸收。

2.适当的户外活动,补充维生素D

适当的日间活动有助于皮肤合成维生素D,但要注意日晒的时间和强度,以免造成皮肤损伤。

我们必须坚持适量的运动。适度运动可以增加骨密度,骨质量,防止骨质增生,但在老年人中,骨质疏松症患者应注意运动。

如果你没有足够的阳光,或者非常害怕紫外线,你也可以选择服用维生素D补充剂。建议每天不要超过400个单位。

3.选择钙片

如果日常饮食不符合钙摄入量要求,建议选择小剂量的钙片(100mg - 300mg)。通常最好在睡觉前加入。晚餐后最好吃半小时。食用钙片后多喝水,增加钙片的溶出度。

关于钙补充的注意事项

当我们添加钙时,我们无法弥补和混乱,我们需要采用正确的方法。否则,它不仅会达到预期的效果,还可能对身体产生不利影响。

不是每个人都可以毫无风险地制造钙。有些人补钙时可能会增加动脉斑块的积聚,增加心脏受损的风险。

2,想要有效补钙,但不想增加患病的风险,选择食物补钙是一种好方法。食物中的钙与钙补充剂中的钙不同。补充钙质对心脏没有不良影响。

3,补钙前,最好先检查一下,如果你的身体缺钙,如果缺钙,那么缺少的数量,然后有针对性的补品。否则,盲目补钙而不缺钙也会对健康造成伤害。最正确的方法是找出身体状况,并在医生的指导下进行补钙。

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