安金磊:农业“现代病”的反思者

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安金磊:农业“现代病”的反思者

安金磊和他的家人以及游客在田里除草。

天刚刚破晓,几声清脆的鸡叫声打破了华北平原这个小村庄的宁静。河北省枣强县东子龙村的大多数村民仍在睡觉。太阳刚刚升起。安吉利家的四个成员像往常一样洗了澡,拿起锄头,朝田野走去。四岁的儿子飞奔向前。

目前,田里的玉米在肩膀以上,棉花生出新芽。这不是一个繁忙的农忙季节。你为什么工作这么努力?这也始于一个特立独行的农民金磊。不施肥、不农药、不除草剂、不抽取地下水灌溉……"用爱心耕种土地,像朋友一样对待它。尊重自然,敬畏自然,与自然共存。”根据这个想法,一个金磊人已经耕种了他的40亩土地15年了。这种大豆刚刚长出一棵手指高的幼苗,每天都需要除草。安金磊、他的妻子张秀双和他的大儿子安志成各自爬上山脊,弯腰熟练地挥舞锄头。

在当今日益严重的农业污染中,安金磊坚持拯救自然,恢复农业的生态属性。他通过回归朴素的生活方式探索了最先进的生态农业理念,被网民誉为“走在世界前列的农民”。

农业“现代疾病”的反映者

仔细看,定居地与其他国家大不相同。人都是一块块的玉米或棉花。他的田地里有十多种作物,如大豆、芝麻、棉花、向日葵等。还有一种专门用来喂昆虫的卷心菜。树叶被啃得很厉害。土地是精神的,所以我们应该适应它的特点,种植庄稼,而不是打破它的生活节奏为了找到合适的作物和种植方法,一位金磊人翻阅了《齐民要术》和其他古籍。“当时没有杀虫剂或肥料,这是古人探索的顺应和尊重自然的好方法。适当改变种植类型可以减少土壤养分的消耗。间作和轮作有利于土壤肥力、阳光和二氧化碳的综合利用。”经过探索和调整,金磊确定了10多种轮作和间作的种植方式,从而使土地得以充分恢复。

水是决定作物的重要因素。华北缺水,过度开采地下水导致了巨大的“漏斗”的形成。金磊认为,需水量小的作物种植在缺水地区,这不符合自然条件,只会导致缺水。为此,他选择了几乎不需要水的谷物。

“土地本身有一个自给自足的和谐生态系统。昆虫、微生物、鸟类和植物都是生态系统不可或缺的组成部分。土地越丰富,就越稳定和平衡。”他的“生态花园”就是这样一个虫鸟歌唱的典范。

卷心菜是安雷锦专门用来喂虫子的。有了“特殊食物”,其他作物也受到保护。在他看来,所谓的“害虫”是另一种“害虫”的天敌。只要有足够种类的害虫,它们就能相互作用,不会形成害虫。小米成熟时,麻雀最怕飞,但金磊欢迎这些“烦人的”鸟,“它们会帮助你解决棉蚜,奖励人们一些小米也是合适的,更不用说只吃一小部分了。”

生活方式反映心灵的回归

传统农业让安吉利一家成为不知疲倦、快乐的农民。天气忽冷忽热,太阳忽升忽落,手里总是有无尽的农活。倾听植物拔节期的声音,观察向日葵对太阳的生长能力,感受作物的细微变化.这些已经融入了金磊的生活,成为他生活中不可或缺的一部分。

安志成今年19岁。在他父亲的影响下,他不仅阅读古书,而且像父母一样享受务农的快乐。“大自然非常聪明,总能激励和鼓舞人们。例如,这个简单的除草动作就像写书法的过程,草落的笔画也被勾勒出来。”

“仁者把天地万物作为一个整体。一种荣耀使所有其他人繁荣,另一种则失去所有。”在金磊的观念中,善良是对自然界一切事物的热爱。人们应该在万物的运动中找到自己的位置,而不是控制自然。“种植什么不是由自然条件决定的,而是由市场决定的。这片土地已经变成了一个没有工厂的车间。单一品种以同样的方式种植。为了追求生产,大量农药和化肥被使用……”最终,是人们功利的心在起作用。对利益的追求把人和土地变成了工具,而不是生物。结果,农民不再愿意投入大量劳动力,土地开始“罢工”。从这个意义上说,金磊独特的生活方式不仅是一种姿态,也是让心灵回归自由的深刻意义。

它吸引了源源不断的“朝圣者”

在我们野外的交谈中,成都一家素食餐馆的年轻老板余丹搬到了这里。“食品安全现在是一个严重的问题,所以很难找到健康的成分。这次我是来向安老师学习的。”余丹说,“此外,厌倦了在大城市努力工作,我一直渴望回归自然的简单生活。”

自从2006年安金磊的做法广为人知以来,他的家庭变得非常活跃。有时候家里没有足够的房间。今年,一个金磊人在院子里又建了几个房间来接待来访的客人。

生态农业的研究人员也对他表现出极大的兴趣。他承包的土壤已经过了国际有机农业标准中3-5年的恢复期,积累了当地有机农业的宝贵经验。在世界各地的高校,他登上了“农民生计与可持续发展”论坛的讲台。2006年,他被列入“农业、农村和农民中最有能力的人”的候选名单。2012年,他成为香港致力于推广有机农业的公益组织“社区伙伴”(Community Partner)的嘉宾。今年,国际有机农业协会和中国农业大学将在他的土地上开辟试验区.

众所周知,安金磊的土地是一片“宝地”。这个家庭很少生病,42岁的安金磊看起来精力充沛。任何孕妇或病人都会向他要一些食物。”地球不是无动于衷的,她是非常敏锐的智慧。你尊重她,她会给你和谐美丽的反馈。前方的路很长,我与土地同行。“一个金磊像老朋友一样亲切地讲述了土地的故事。