几道口感饱满的家常菜,简单易上手,营养美味出锅就抢

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2019-09-07 18: 59: 54美食

酱和萝卜皮

配料:1个萝卜,3汤匙蘑菇酱油,2克盐,20克白糖。

做法:1。去皮去皮。 (它可以切得更厚,一些萝卜肉会更好)

然后切成小块。

3.放入盆中,撒上盐,均匀地杀死水30分钟。

30分钟后,倒出汤。 (这将除去一些萝卜气)

5.加入蘑菇酱油,糖拌匀2小时即可。吃的时候,加入几滴芝麻油拌匀。

韭菜炒虾

配料:半斤新鲜河虾,少量韭菜,三个新鲜红辣椒,适量盐和少量酱油;

实践

1.首先将河虾切到嘴的尖端,用淡盐水泡沫反复冲洗过滤后的水,切开韭菜的一小部分,并将红辣椒切成斜圆;

2.坐在火锅中,将河虾慢慢煮至红色,然后脱颖而出;

3.将热油放入锅中,放入虾仁炒香,跟着红辣椒和韭菜搅拌均匀,调匀盐调味酱油;

茭白炒鸡胗

材料:5个鸡排,2个白蛤,半个青椒,3克盐,3汤匙料酒,2汤匙酱油,10克糖,少许生姜,小辣椒,小虾粉

做法:

1.将鸡排洗净切成薄片,用少许盐,料酒和胡椒腌几分钟。

2.白色切片备用,热油放入锅中,加入生姜炒,在鸡肉中翻炒,加入酱油,料酒和糖翻炒2分钟。

3.加入白色片剂,加入盐和翻炒,加入青椒和虾粉,翻炒。

芹菜炒粥

主料:芹菜500g,猪肝300g,红辣椒15g,葱姜,油,盐,料酒20ml,白糖3g,酱油20ml,胡椒粉2g,鸡精,淀粉,香油

做法:

1,芹菜洗净切块,红辣椒切丝,猪肝切片

2,将猪肝加入料酒,糖,胡椒,酱油,淀粉中搅拌均匀

3,芹菜放入沸水中,加少许盐汤,取出后放凉.

4,热油锅,香姜葱,放入猪肝切片,煎至颜色变硬,然后备用。

5.继续加热油锅,倒芹菜,加盐,糖,酱油

6,翻炒均匀,再加入红辣椒和猪肝,淋上香油,加入少许鸡精,均匀翻炒,关火即可。

酱和萝卜皮

配料:1个萝卜,3汤匙蘑菇酱油,2克盐,20克白糖。

做法:1。去皮去皮。 (它可以切得更厚,一些萝卜肉会更好)

然后切成小块。

3.放入盆中,撒上盐,均匀地杀死水30分钟。

30分钟后,倒出汤。 (这将除去一些萝卜气)

5.加入蘑菇酱油,糖拌匀2小时即可。吃的时候,加入几滴芝麻油拌匀。

韭菜炒虾

配料:半斤新鲜河虾,少量韭菜,三个新鲜红辣椒,适量盐和少量酱油;

实践

1.将虾从尖嘴上切下,浸泡在稀盐水中,反复冲洗。将韭菜切成小块,将红辣椒切成斜圈。

2.坐在火锅中煮虾,直到变成红色。

3.坐在平底锅里,加入热油,炒虾仁,然后将红辣椒和韭菜均匀地炒熟,加盐调味,加少许生酱。

Zizania latifolia炒鸡G

材料:5个鸡鳃,2个竹笋,半青椒,3克盐,3汤匙料酒,2汤匙生酱,10克糖,少许生姜,小辣椒,小虾粉

做法:

1.将鸡g洗净切片,用少许盐,料酒和胡椒腌5分钟。

2.将竹片切成小块,用热油炒姜,炒鸡酱,加酱汁,料酒和糖炒2分钟。

3.放入竹片,用盐炒,均匀炒,加入青椒和虾粉,炒至锅中。

用芹菜炒猪肝

主料:芹菜500g,猪肝300g,红辣椒15g,葱,姜,油,盐,料酒20ml,白糖3g,酱油20ml,胡椒粉2g,鸡精,淀粉,香油

做法:

1.洗净切芹菜,切碎红红辣椒和切片猪肝。

2.将猪肝加入料酒,糖,胡椒粉,酱油和淀粉中,搅拌均匀。

3.将芹菜放入沸水中,加少许盐汤,然后放凉。

4.在热油锅中,炒生姜和葱,加入猪肝片,炒至变色,加硬,然后放在一边。

5.继续加热油锅,倒入芹菜,加入盐,糖和酱油。

6,翻炒均匀,再加入红辣椒和猪肝,淋上香油,加入少许鸡精,均匀翻炒,关火即可。